Loving Earth / Dark Coconut Mylk Chocolate

4,99 €
ab 6 Stück: 5,0% Rabatt ab 11 Stück: 10,0% Rabatt
Die Dark Chocolate der australischen Marke Loving Earth besticht durch ihre vielen guten Eigenschaften: hergestellt aus feinstem peruanischen Fair Trade Bio-Kakao (55 %), verfeinert mit einer angenehmen Süße aus evaporiertem Kokosnuss Nektar, verpackt mit nahezu 100 % recycelbaren Rohstoffen und handgefertigt in Melbourne.
Rohrzuckerfrei - glutenfrei - roh - Fair Trade.
Gewicht: 0,08 Kg (6,24 € pro 100 g) , Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
ab 6 Stück: 5,0% Rabatt ab 11 Stück: 10,0% Rabatt
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Die Marke Loving Earth ist etwas ganz Besonderes...in vielerlei Hinsicht:

Rohstoffbeschaffung und Verarbeitung
Bei der Rohstoffbeschaffung in Australien, Indonesien, Mexiko und Peru, die unter zertifizierten Fair Trade Bedingungen erfolgt, werden die jahrtausendalte und traditionsbasierte Kultivierung der indigen Gemeinschaften berücksichtigt. Gleiches gilt für die Ökosysteme, in denen die Rohstoffe angebaut werden.

Die Rohstoffe der Schokoladentafel enthalten Edelkakao aus Satipo (Peru). Aus der Kakaobohne wird die Kakaobutter durch Pressen der Kakaomasse hergestellt. Auf die Zugabe von chemischen Extraktionslösemittel wie Hexan wird dabei vollständig verzichtet, sodass es sich bei der Kakaobutter und ein zu 100 % natürliches Produkt handelt. Der Koksnusszucker stammt aus Java (Indonesien) und wird aus der Blüte der Kokospalme hergestellt, indem nach deren Ernte der Saft sanft erhitzt wird bis das gesamte Wasser verdampft ist. Der erhaltene Sirup wird anschließend getrocknet und gemahlen. Die eigentliche Produktion der Tafeln erfolgt in Melbourne (Australien).

Verpackung
Die Verpackung besteht aus Recycling Fasern, die zu 97 % recycelt werden können. Die Tinte für den Druck besteht ausschließlich aus pflanzlicher Tinte. Die Schokolade wird umhüllt von einer pflanzlichen Innenverpackung, um die Frische zu maximieren und die Haltbarkeit zu verlängern. Die Hülle ist aus natürlichen Rohstoffen und kompostierbar.

Zutaten
Rohe Kakaobohnen*, evaporierter Kokosnuss-Nektar*, Kokosnuss* (18%), Rohe Kakaobutter* 
* aus biologischem Anbau

Allergikerhinweis
Enthält Spuren von Nüssen.

Nährstoffe pro 100g
Brennwert: 2470 KJ / 588 kcal
Protein: 7,1 g
Fett: 43,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 28,2 g
Kohlenhydrate: 45,2 g
davon Zucker: 28,3 g
Natrium: 24 mg

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